La Rasina er mindre producent i Montalcino, der er ved at omlægge til økologisk vindyrkning. Dette er husets basisvin og den har allerede fået det grønne mærke bag på flasken. Her får man smagen af Brunello til en helt fantastisk pris. Det er ikke en tung vin- den er frisk og fyldt med frugt. Man kan smage den brune sangiovesedrue, der er særegen for dette område. Der er også noter af vilde bær og kirsebær, men ikke fad, for den er lagret på ståltanke, hvilket fremhæver frugten.
La Rasina sangiovese er halvtør og egner sig rigtig godt til pizza- eller pastaretter.
Pr.fl. kr. 129.- pr.fl.v./6 kr. 119.-