Renzo Marinai

Ring for pris!

Antal

Læg i kurv

Sendes om:

Varenummer:99999

Gratis fragt over 699,-

1 - 4 dages levering

Sikker nethandel

Renzo Marinai i Panzano – familiedrevet producent i Chianti Classico

Kort introduktion

Renzo Marinai er en producent i Panzano i Chianti Classico, med vinmarker ved San Martino a Cecione. Ifølge producentens egen shop omfatter ejendommen ca. 33 hektar, hvor lidt over 8 hektar er beplantet med vinstokke, mens resten bl.a. anvendes til oliven og skov. Producenten knytter selv sin udvikling til 1996, hvor Renzo Marinai kom til ejendommen, og siden har arbejdet været rettet mod Chianti Classico samt en mindre række IGT-vine. På Consorzio Vino Chianti Classicos producentside er gården registreret som økologisk, og producentens egen shop angiver også vinene som økologiske. Stilen fremstår som koncentreret og struktureret, med tydelig vægt på Sangiovese og på Panzanos højtliggende, mergelprægede jorde.

Renzo Marinai er knyttet til ejendommen ved San Martino a Cecione i Panzano i Chianti Classico. Ifølge producentens egen præsentation begyndte den nuværende udvikling i 1996, hvor Renzo Marinai overtog arbejdet med vinmarkerne og kælderen. Siden da har ejendommen været drevet med fokus på Chianti Classico og en mindre produktion af IGT-vine fra Toscana.
Ejendommen omfatter omkring 33 hektar jord, hvoraf lidt over 8 hektar er beplantet med vinstokke. Resten anvendes blandt andet til olivenlunde og skov, hvilket er karakteristisk for mange landbrug i området omkring Panzano. Vinmarkerne ligger i et bakket landskab med kalk- og mergelprægede jorde, som er typiske for Chianti Classico.

Panzano har i de senere år markeret sig som et område med stærk tilslutning til økologisk dyrkning. Mange producenter er samlet i organisationen Unione Viticoltori di Panzano, der arbejder med fælles principper for bæredygtig dyrkning i området. Renzo Marinai er registreret som økologisk producent på Consorzio Vino Chianti Classicos producentside.

Filosofi og tilgang til vinproduktion

Renzo Marinai arbejder med vinproduktion, hvor udgangspunktet er Sangiovese-druen og Chianti Classicos klassifikationer. Producentens egen præsentation lægger vægt på, at arbejdet begynder i vinmarkerne omkring Panzano, hvor jordbund, eksponering og højde over havet er afgørende for druernes udvikling.
Vinmarkerne ligger i et område, hvor mergel- og kalkholdige jorde kombineres med relativt store temperaturforskelle mellem dag og nat i vækstsæsonen. Disse forhold bidrager til druer med både moden frugt og en markant syrestruktur, som er typisk for Chianti Classico baseret på Sangiovese.
I kælderen arbejder producenten med en kombination af rustfri ståltanke og lagring på egetræsfade. Formålet er at bevare druernes karakter samtidig med, at vinene får struktur og udvikling gennem lagringen. Denne tilgang anvendes blandt andet i Chianti Classico Riserva og Chianti Classico Gran Selezione, hvor lagringen spiller en vigtig rolle i vinens endelige stil.
Producentens portefølje omfatter primært Chianti Classico, Chianti Classico Riserva og Chianti Classico Gran Selezione samt enkelte vine uden for appellationen under Toscana IGT. Samlet peger produktionen derfor på en producent, hvor fokus ligger på Chianti Classicos klassiske druegrundlag og på vinifikation, der understøtter områdets stil.

Særlige kendetegn

Renzo Marinai arbejder i Panzano i Chianti Classico, et område der i de senere år har fået opmærksomhed for en høj andel af økologisk dyrkning. Producenten er selv registreret som økologisk hos Consorzio Vino Chianti Classico og er samtidig en del af det lokale miljø omkring Unione Viticoltori di Panzano, hvor producenter samarbejder om principper for dyrkning og markarbejde.
Produktionen er relativt begrænset. Producentens egne oplysninger angiver en årlig produktion på omkring 25.000 flasker. Det placerer vingården blandt de mindre producenter i Chianti Classico, hvor arbejdet i vinmarkerne ofte udføres i mindre skala og med fokus på selektion af druer.
En central reference i producentens historie er Chianti Classico Gran Selezione 2010, som har fået international opmærksomhed i vinmedier. Vinen blev blandt andet omtalt i forbindelse med James Sucklings Top 100 Wines, hvor den blev gengivet med 97 point. Eksemplet bruges ofte som illustration af husets stil inden for Chianti Classico.
Renzo Marinai fremstiller primært vine baseret på Sangiovese, og vinene beskrives generelt med en struktur, hvor fast syre og moden frugt spiller sammen. I gastronomisk sammenhæng forbindes Chianti Classico traditionelt med det toscanske køkken, herunder retter med rødt kød som den lokale specialitet Bistecca alla Fiorentina.

Fakta om vingården

Navn: Renzo Marinai
Placering: Panzano, Greve in Chianti, Toscana, Italien
Ejendom: ca. 33 hektar jord
Vinmarker: lidt over 8 hektar
Årlig produktion: ca. 25.000 flasker
Drift: Familiedrevet vingård
Vigtige vine: Chianti Classico DOCG, Chianti Classico Riserva DOCG, Chianti Classico Gran Selezione DOCG
Andre vine: Toscana IGT
Primære druer: Sangiovese

Vinanmeldelser og anerkendelser

Renzo Marinai-vine er løbende blevet omtalt i internationale vinmedier og ratingsystemer. Et ofte fremhævet eksempel er Chianti Classico Gran Selezione 2010, som er gengivet med 97 point af James Suckling og indgik i forbindelse med hans Top 100 Wines-liste. Producentens vine vurderes også på platforme og i publikationer som Vivino og andre internationale vinmedier.

Måske er du også interesseret i følgende produkter

Renzo Marinai Conca D´Oro

399,00 DKK

Læg i kurv

100061
Renzo Marinai Colezzione Privata

649,00 DKK

Læg i kurv

100062
Renzo Marinai - KULTVIN- Diovino´s favorit

239,00 DKK

Læg i kurv

52
Renzo Marinai - Gran Selezione

575,00 DKK

Læg i kurv

53
Renzo Marinai - Chianti Riserva - PARKER 95+ UDSOLGT!

299,00 DKK

Læg i kurv

54
Renzo Marinai - Guerrante- Panzano Italien UDSOLGT!

299,00 DKK

Læg i kurv

99