Resalte - Ribera Del Duero 2005. Spanien

Resalte - Ribera Del Duero 2005. Spanien
Pris
200,00  DKK
  • Levering:
Antal
Køb
  • Kontakt 2063 1000
  • Sikker nethandel
  • Stort udvalg af kvalitetsvine
  • Hurtig og nem levering
Sendes om: 

Beskrivelse

Resalte 2005 - Ribera del Duero, Spaninen - nr. 23 på Winespectator top 100 - 94 Point
Dyb kirsebærrød farve i glasset. Skøn duft af primært modne sorte solbær og mørke blommer. Hertil små fine nuancer af violer, lakrids, mørk chokolade og kaffe. En meget intens, krydret og kødfuld vin med et fast og solidt greb. Doseringen af fad (14 mdr.) er perfekt og sammen med alderen på vinen giver det en flot balance mellem det tunge og det elegante. Moden, fyldig og med mørke frugter, krydderier samt balsamico-, lakrids- og fadnoter i smagen. Afslutningen har samtidig en mineralitet (grafit), der giver vinen sin ranke karakter. En rigtig spændende vin, som faktisk stadig er ungdommelig i sit udtryk. Klasse-vin!

En dekantering før servering er optimal. Hæld vinen på karaffel og sæt den et køligt sted (kælderen/garagen). Server vinen til en god steg (med sovs!) fra ovn eller grill og med smagende garniture.
Pris pr. fl. 249.-